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レシピID :937197
たらこ（明太子）スパゲティ♪横着な作り方
出来るだけ洗い物を少なく！
調理時間を短く！をモットーに（笑）
調理時間を短く！をモットーに（笑）
材料 （ ２人分 ）
スパゲッティ
２００ｇ
たらこ（明太子）
１～２腹
牛乳
大さじ２
バター
１０ｇ
マヨネーズ
大さじ１
レモンなどの柑橘類
適宜
青じそ
適宜
海苔
適宜
■
隠し味に「昆布茶｣｢梅昆布茶」「おしょう」などを少量入れるのもお薦めです。
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1
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深めのフライパンにお湯を沸かし、塩を入れて、スパゲッティをゆでます。
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2
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１の間にたらこの皮を取り除きます。
しそを千切りにします。
レモンなどをくし切りにします。
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3
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ゆであがったスパゲッティをザルにあげます。
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4
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ゆでたフライパンにバターを入れます。
余熱で溶けます。
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5
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バターが溶けてきたら、スパゲッティ、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜます。
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6
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最後にたらこを入れて混ぜます。
生っぽいたらこが苦手な方は、少し火にかけてくださいね。
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7
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器に盛って、もみ海苔、しそを飾って、レモンを添えます。
写真は、かぼすです。
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