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レシピID :937396
♡☆ホタテとベーコンのソテー♪青梗菜添え
材料 （ 二人分 ）
ほたて
６個
ベーコン
２枚
塩コショウ
適量
青梗菜
１株
●牛乳
１／２カップ
●顆粒コンソメ
小さじ1
●塩コショウ
適量
水溶き片栗粉
適量
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1
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青梗菜は４等分に切る。
フライパンに油を熱し、青梗菜を炒める。
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2
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火が通ったら、●を入れて煮詰める。水溶き片栗粉でとろみをつけて器にもりつける。
-
3
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フライパンにベーコンを入れて焼く。
程よく油が出たらホタテも焼く。
こんがり焼けたベーコンは器に盛りつける。
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4
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ホタテは両面に塩コショウして味付けし、程よく焦げ目が付いたら器に盛りつける。
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