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(19品)
レシピID :937529
★マスタード チキン チャーハン★
簡単・楽・美味！！！
材料 （ 2人分 ）
鶏肉
1枚
玉葱
１/２
ピーマン
１
にんにく
１片
醤油
大匙１
塩胡椒
少々
粒マスタード
大匙１．５
米
約2カップ
卵
２
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1
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お米を炊くときに、醤油大匙１と塩胡椒をふっておく。
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2
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フライパンにオイルをしき、にんにく（みじん切り）を入れて、香りが出たら、鶏肉（１ｃｍくらいにカット）を入れて炒める。
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3
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肉の色が変わってきたら、玉葱、ピーマンを入れて炒める。
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4
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具をフライパンのはじに寄せ、できたスペースで、卵（１個）をスクランブルし、具と混ぜる。
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5
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炊き上がったお米を入れる。粒マスタードを投入。溶いた卵（１個）を全体に回し入れ、炒める。
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6
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塩胡椒で、味を調え、最後に、
醤油を少したらし、香りをつけたら出来上がり。
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