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市販のアイスでカッサータ

レシピID:93776
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市販のアイスクリームが一手間かけるだけで、めちゃくちゃお洒落でリッチなデザートになります。(写真は抹茶アイスにクコの実、かぼちゃの種、松の実、刻みプラム洋酒漬け、抹茶のチョコ)

材料 ( 2人分 )

市販のお好みのアイス
お好みの量
入れたい素材(ナッツやドライフルーツなど)
お好みの量

1

アイスクリームは室温で柔らかくします。最大のポイントは溶かしすぎないことです。

2

アイスをステンレスのボールなどに移してお好みの中身を混ぜて、ラップして3時間くらい冷やして固めるだけです。

3

この前作った例…<アイス>タカナシのバニラ&キャラメル<中身>クコの実、かぼちゃの種、松のみ、プラムを刻んで洋酒につけたもの、抹茶のチョコレートを刻んだもの

コツ・ポイント

うちのお客様にお出ししたら大好評でした。ポイントは中身をいっぱい入れることです。あと、混ぜるときにアイスを溶かしすぎないことです。
この前、梅酒につけたものをやってみましたが、なかなかナイスでした!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:03/05/21
アイスクリームをそのままだすのもなんとなく気がひけたので、家にあるものを片っ端から入れてみたわけです。

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