簡単ホワイトソースで☆カレードリア風
レシピID:937887
煮返して濃厚になってきた残りカレー☆シチューハーフで作るお手軽ホワイトソースでまったく違った趣きに。
材料 （ 2人分 ）
| カレー | 少なめの２人分 |
| ご飯 | ２人分 |
| バター | 小さじ2 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 牛乳 | 200ｃｃ |
| シチューハーフ | 1袋 |
| ゆで卵、ゆでたほうれん草（好みで） | |
| 適量 | |
| とろけるチーズ | 好きなだけ♪ |
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1
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玉ねぎはスライスした後、長さを２，３等分にする。
鍋にバターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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2
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牛乳を注ぎ、沸騰直前に火を止める。シチューハーフを加えてよく混ぜ、弱中火にかけてとろみがつくまで混ぜる。塩こしょうを。
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3
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レンジ加熱ならカレー皿にご飯を平らに敷き、さらにカレーを流してゆで卵とほうれん草を散らす。
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4
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ホワイトソースをかけた上にとろけるチーズを散らし、チーズが溶けるまでレンジ加熱する。
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5
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焦げ目が欲しい場合は、耐熱皿で作って190度のオーブンで焦げ目がつくまで焼いてください。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/15
シチューハーフのモニターに選んでいただきました。
せっかくパウダー状になっているので、普段のシチュールウとは違う使い方をしてみたいと思いました。
せっかくパウダー状になっているので、普段のシチュールウとは違う使い方をしてみたいと思いました。
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