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レシピID :937887
簡単ホワイトソースで☆カレードリア風
煮返して濃厚になってきた残りカレー☆シチューハーフで作るお手軽ホワイトソースでまったく違った趣きに。
材料 （ 2人分 ）
カレー
少なめの２人分
ご飯
２人分
バター
小さじ2
玉ねぎ
1/2個
牛乳
200ｃｃ
シチューハーフ
1袋
ゆで卵、ゆでたほうれん草（好みで）
適量
とろけるチーズ
好きなだけ♪
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1
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玉ねぎはスライスした後、長さを２，３等分にする。
鍋にバターを溶かして玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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2
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牛乳を注ぎ、沸騰直前に火を止める。シチューハーフを加えてよく混ぜ、弱中火にかけてとろみがつくまで混ぜる。塩こしょうを。
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3
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レンジ加熱ならカレー皿にご飯を平らに敷き、さらにカレーを流してゆで卵とほうれん草を散らす。
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4
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ホワイトソースをかけた上にとろけるチーズを散らし、チーズが溶けるまでレンジ加熱する。
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5
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焦げ目が欲しい場合は、耐熱皿で作って190度のオーブンで焦げ目がつくまで焼いてください。