わかめときゃべつのカニあんかけ♪
レシピID:937969
すごく簡単に出来るのに、手が込んでいるように見える??色んな意味で美味しい一品かもしれません…お試しあれ★
材料 （ ２人前 ）
| きゃべつ | ２枚 |
| 乾燥わかめ | 20g |
| かに（缶詰・ほぐし身） | |
| カレースプーン大盛り２杯 | |
| ★めんつゆ（３倍濃縮） | |
| 大さじ２ | |
| ★水 | 大さじ６ |
| ★しょうゆ | 大さじ１ |
| ★みりん | 大さじ２ |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| 水 | 大さじ１ |
| 白ゴマ | お好みで |
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1
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わかめは水につけてもどしておく。キャベツはざく切りにし、レンジ（600ｗ）で１分半位チンしておく。
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2
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戻したわかめと加熱したキャベツをザルにあけ、水を切っておく。
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3
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小鍋に★を入れ、ふつふつしてきたら水で溶いた片栗粉を入れ、火を止めてとろみをつける。
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4
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３にかにのほぐし身を混ぜ、２と和えたら出来上がり♪
お好みで白ゴマをかけて召し上がれ～
コツ・ポイント
水の量はめんつゆの濃さにあわせてください。２倍濃縮のものなら大さじ４が目安です!!
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/15
家にある食材で適当に作ったら美味しかったので…☆
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