ミルクのやさしいお味♪チーズグラタン
レシピID:938087
おいしいチーズだからこそシンプルに素材のうまみを楽しんで♥
具はお好きなもの・家にあるもので色々アレンジ可能です♪
具はお好きなもの・家にあるもので色々アレンジ可能です♪
材料 （ ４人分 ）
| ■ ●ホワイトソース | |
| バター | ２０ｇ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 牛乳 | ２００ｃｃ |
| 塩・コショウ | 少々 |
| ブロッコリー | 適量 |
| カニ | 適量 |
| 十勝スマートチーズ | ４個 |
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1
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ブロッコリーは茹でておく。
チーズは６等分に切っておく。
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2
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バターと小麦粉を大きめの器に入れてレンジで１分加熱→取り出してよく混ぜ、牛乳を少しずつ加える。
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3
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レンジで２分加熱→混ぜてもう１度２分。
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4
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耐熱容器にブロッコリー・カニを入れ３のソースをかけチーズをちらし、オーブンで焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
チーズとカニに塩気があるので薄味にしましょうネ！
メイン料理にする場合はマカロニを加えてボリュームUPさせると良いです♪
メイン料理にする場合はマカロニを加えてボリュームUPさせると良いです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/15
十勝スマートチーズが当たり、冷蔵庫にはカニ・ブロッコリー・牛乳…これはグラタンでしょ！ってことで。
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