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レシピID :938087

ミルクのやさしいお味♪チーズグラタン

ミルクのやさしいお味♪チーズグラタン
おいしいチーズだからこそシンプルに素材のうまみを楽しんで♥
具はお好きなもの・家にあるもので色々アレンジ可能です♪

材料 ( 4人分 )

●ホワイトソース
  バター
20g
  小麦粉
大さじ2
  牛乳
200cc
  塩・コショウ
少々
ブロッコリー
適量
カニ
適量
十勝スマートチーズ
4個

1

ブロッコリーは茹でておく。
チーズは6等分に切っておく。

2

バターと小麦粉を大きめの器に入れてレンジで1分加熱→取り出してよく混ぜ、牛乳を少しずつ加える。

3

レンジで2分加熱→混ぜてもう1度2分。

4

耐熱容器にブロッコリー・カニを入れ3のソースをかけチーズをちらし、オーブンで焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

チーズとカニに塩気があるので薄味にしましょうネ!
メイン料理にする場合はマカロニを加えてボリュームUPさせると良いです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/15
十勝スマートチーズが当たり、冷蔵庫にはカニ・ブロッコリー・牛乳…これはグラタンでしょ!ってことで。

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