ツナ・トマ・キャベツのスパゲティ
レシピID:938146
基本は塩味。でも見た目とちがって、
とっても濃厚なお味です。
とっても濃厚なお味です。
材料 （ ２人分 ）
| スパゲティ | 180ｇ |
| ツナ缶（シーチキン） | |
| １缶 | |
| にんにく | １片 |
| 鷹のつめ | １本 |
| トマト | １個 |
| キャベツ | ２枚 |
| 粉チーズ（なくても可） | |
| 大匙２位 | |
| 昆布茶 | 小匙１ |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 大根（トッピング用） | |
| ２センチ位の輪切り | |
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1
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パスタ茹用に塩を入れたお湯を沸かす。
にんにくはみじん切り・鷹の爪は小口切り・キャベツは小さめのザク切りにする。
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2
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ツナ（シーチキンでも）缶は汁とツナに分け、フライパンに汁を入れる。にんにくもフライパンに加え、火にかける。
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3
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さらに鷹の爪も加え、匂いが出てきたら、ツナを投入。軽く炒めたらパスタ茹用のお湯をオタマ２杯分フライパンに加える。
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4
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沸騰してきたらキャベツ、昆布茶を加え、１～２分軽く茹で、火を止める。この時にパスタも茹で始める。
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5
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パスタは茹で時間がパッケージ表示３０秒前になったらザルに上げ、そのまま４のフライパンに入れる。
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6
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５を火にかけ、パスタにソースを絡めながら温めるｌ。トマト・粉チーズを加え軽く絡め炒めたら、塩・こしょうで整え火をとめる。
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7
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お皿に盛り付け、お好みで大根おろしをのせたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタは最後にソースと絡めながら火にかけるので、茹時間を３０秒ぐらい短くしてください。ツナ缶は油漬けのものを使用してください。※写真は、粉チーズ抜きで作ったものですが、粉チーズは入れたほうが美味しいので、レシピは入れたものを記載しました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/17
以前働いていた店が開店当初出してた大好きだったメニューをイメージしながら試行錯誤してる時にできたレシピです。（・・・ちなみに大好きだったメニューとはかなり違うものです(^^;)）
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