«雪ぴよのレシピ (55品)

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◆叔母の不思議なお餅の食べ方・コーヒー◆

レシピID:938215

お餅好きの方、珈琲好きの甘党の方、必見メニュー最初食べるのに勇気必要★でも食べたらあら不思議きっとコーヒー餅の虜になる♪

材料

お餅	適宜
★インスタントコーヒー
なるべく濃い目
★お好みのお砂糖	いつもより甘め

1: 餅を網やトースターでこんがりと焼いておく。

2: 焼き上がりそうになったら、お椀に焼いた枚数のお餅が浸かるくらいの熱湯で★を溶かしておく。

3: お餅が焼きあがったら、熱々のうちに熱々のコーヒーに浸けて出来上がり。

4

コツ・ポイント

飲むにはちょっと濃いかな？甘いかな？位がベストです。
残ったコーヒーは、勿体無いので牛乳足して飲んでいました。
叔母は残ったコーヒーに小豆缶を入れ、鍋で炊いて
次の日コーヒーぜんざいで食べていました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (8人)

09/11/27

ゆっかちゃん追っかけ♪ブラックでも良いね。香ばしいわ～＾＾

たなか家

ブラック★大人のお試しれぽ有難うです。追っかけ大歓迎です♪

09/11/26

今朝も食べちゃった♪♪♪子供に間違ってるよ！なんて言われても美味

ゆっかka

子供は正直だわ❤ゆっかちゃんも完全無欠の虜仲間入りだわ３９✿

09/11/24

やっと見つけた切り餅！！つるっとなって美味しい！白玉でも美味そう

ゆっかka

ゆっかちゃん♪いつも気にかけてくれて３９★白玉いいかもぉｗ♪

09/11/21

つき立てのお餅でも食べてみた＾＾やわやわのお餅でもイケるよ♥♡

ぺっちん

うわぁ～～～＋＿＋美味しそうなお餅★私の分も作って欲しいじょ

09/11/12

何度もリピしてます♪末っ子猫とつくれぽ送らせていただきま〜す

ゆみさくちゃん

うわぁぁ末っ子猫ちゃんキャワイイ★何度もリピ嬉しいです３９★

09/11/11

ぺっちん追い☆ドキドキ・・・あれ？むふっ、美味しい^^

りーたみ

不思議迷宮にようこそ★ぺっちん宣伝大使同様虜ですね嬉しいです

09/11/07

今朝のコーヒータイムに頂いたよ♡眺めてた夫が驚いていたよ(笑)

ぺっちん

いつも気遣ってくれてありがとう❤完全なるコーヒー餅虜だね✿✿

09/11/07

不思議の世界に迷い込んだわ～濃い目が美味しく食べられるよ　♪

るなまりー

とうとう禁断の迷宮デビューですね❤チャレンジしてくれて３９♪

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1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/17

小さい頃帰省すると、お正月にストーブでお餅を焼いて
なぜか親戚の中で、叔母ただ一人この食べ方にこだわり
美味しいなぁ。餅はこうじゃなきゃと食べてました。
勿論私たちの分もコレで、正直とまどっていたの覚えています。

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