ダッカルビ、風(トッポギ入り)。の画像

Description

なんちゃって~ダッカルビです。家にある材料でちょいちょい作れます(^^)v
トッポギも食べたかったので入れました♪

材料 (2人分)

1枚
1/2個
コチュジャン★
大さじ2
日本酒★
大さじ1
しょうゆ★
大さじ1
おろしにんにく★
小さじ1/2
おろし生姜★
小さじ1/2
一味唐辛子★
たっぷり
すりごま★
お好みで
1/6個
1/2~1把
ゴマ油
大さじ1
100cc
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
10本程度
糸唐辛子
あれば

作り方

  1. 1

    鶏モモは小さめに切る。玉ねぎは5ミリ幅くらいのくし形に切り、★の調味料にからめて30分以上漬けこむ。

  2. 2

    トッポギは軽く湯通しする。キャベツはざく切り、ニラは5㎝程に切っておく。深めのフライパンにごま油を入れて1を炒める。

  3. 3

    2にキャベツを加え全体に油が回ったら水・スープの素・トッポギを加え数分煮込み、最後にニラを加えてあおったらデキアガリ。

  4. 4

    写真

    超自己流だけど、
    オイシ♥

コツ・ポイント

トッポギは軽く湯通ししましたが面倒なら省いてください。
ニラは最後に入れて青さを残して。 一味唐辛子はお好みで調整してクダサイ。
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このレシピの生い立ち

食べたことないですが。
レシピID : 938302 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ミイナ317
甘辛くてご飯がすすむステキおかずですね♪

甘辛って罪ですよね(笑)とってもおいしそう♪感謝♥

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rino122
コチュジャン減らしたので赤くないですが丁度良い辛さでした。感謝❁

辛さはお好みですよね^^とっても綺麗に作って頂いて感謝感謝♥

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ayatowa
鶏肉に味がしみておいしくできました♪ビバ・トック★

ちょっと濃い目についた味がおいしいですよね♪れぽ感謝!

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kazz72
トッポギ無しですが。。。しっかり味でご飯にぴったり♪お肉が美味~

無しでも全然おいしいですよね♥とってもおいしそう!れぽ感謝♥