辛いです!!ハバネロ入り醤油
Description
激辛好きな主人と長男!!辛いもの好きがこうじてハバネロを庭に植えて毎日楽しんでいます。
でも私にはこの辛さは無理…
でも私にはこの辛さは無理…
材料
ハバネロ
6~7コ(お手持ちの醤油ビンにいっぱいに入る個数)
醤油
お手持ちの醤油ビンに入るだけ
作り方
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1
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醤油入れに切り刻んだハバネロをいっぱいに詰め、その中に醤油を注ぐ。
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2
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(注)切り刻むと辛味が増しますから、そこまで激辛を好まない方は実をそのまま入れるといいようです。
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3
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すぐに使えます。
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4
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我が家の食卓には他には手作りのハバネロ入りのラー油、ハバネロ入りのオリーブ油があります。
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5
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中のハバネロを取りだしてハバネロペーストも作りました。
レシピID:961673
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6
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我が家のハバネロ。
(台風の時に家に入れた時の写真)
大き目のプランターで育てられます。
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7
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8
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たくさん実ります。熟してくると赤くなり、辛さはいくらかまろやか?になるようです。
小さめのピーマンに似ています。
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コツ・ポイント
ピーマンを小さくしたようなハバネロ。
その辛さは好きな人にはたまらないみたいです。
ハバネロは大きめのプランターで育てられます♪
その辛さは好きな人にはたまらないみたいです。
ハバネロは大きめのプランターで育てられます♪
このレシピの生い立ち
とにかくこの2人は辛いものが好き。
ラーメンだってスープの色が赤くなるまで唐辛子を入れるんですから…
もしかしてカプサイシンダイエットにいいかも??
ラーメンだってスープの色が赤くなるまで唐辛子を入れるんですから…
もしかしてカプサイシンダイエットにいいかも??
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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