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黒豆の枝豆ごはん

レシピID:938366
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簡単だからお恥ずかしい
のいのん のいのん

材料 （ ３人ぐらい分 ）

米 ２合
黒豆の枝豆
鞘付きで２００gぐらい
酒 大さじ２
塩 小さじ１
水 ２カップ1/3

1

米を洗い、水１カップに酒を入れたものに３０分ほど浸けておく

2

豆は鞘から外し軽く洗う。
水１カップと1/3を沸し塩と豆を入れ、強火のまま５分湯でる。湯がけたら鍋ごと水につけ冷ます

3

２の茹で汁を１に入れる。　　　【炊飯器の２合の目盛りに合わせ水は増減してください】

4

３が炊けるまでの間に豆の薄皮を外しておきます。３が炊けたら豆を混ぜ合わせ出来上がり！

コツ・ポイント

　　
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/26
茹でて食べるだけなんて勿体無い！
【収穫シーズンにアップしたのに
クックさんに付き返されたので再度アップ・・
また来シーズンにどうぞ】

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