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レシピID :938489
梅こぶ茶でカブとセロリの浅漬けサラダ
ほのかな梅の香りと昆布のうま味で簡単サラダ！消化促進作用でお肉料理の箸休めにもぴったり！
材料
カブ
大きめ１個
セロリ
茎１/２本
こぶ茶
小１/２
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1
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カブを縦半分に切り、スライスします。厚さはお好みでどうぞ。（皮はそのままでも、剥いても構いません。） 写真は薄目スライス
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2
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セロリは斜め薄切りにします。
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3
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野菜をポリ袋に入れ、梅こぶ茶を振り入れて混ぜ合わせます。そのまま３０分ほど冷蔵庫でなじませます。
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4
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３０分経ったらポリ袋の上から数回揉み、水気を切って器に盛りつけて完成です！（水分は絞る必要はありません。）
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