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レシピID :938551
ヘルシー☆ツナ入り大豆とこんにゃくの煮物
こんにゃくを使用したメニュー提案の際に作りました。ノンオイルツナを入れることでヘルシーなのにコクがあります。
材料 （ 2人分 ）
板こんにゃく(黒)
100g位(1/2丁)
大豆(ドライパック)
50g
ツナ缶(ノンオイル)
1/2缶
顆粒和風だし
小さじ1/2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
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1
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こんにゃくを小さめ(1.5cm×1.5cm)のサイコロ状に切り、熱湯をかけて水を切っておく。
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2
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顆粒だしを200ml(約コップ1杯)の水に溶かしておく。
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3
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鍋に和風だし・醤油・みりんを入れ、こんにゃく・大豆・ツナ缶を入れて煮る。
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4
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汁が半分位になったら、完成。
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