さつまいもの塩麹さん煮
レシピID:938682
塩麹さん愛してます。
あまじょっぱくって美味しいですよ♫
あまじょっぱくって美味しいですよ♫
材料 （ 2～3人分 ）
| さつまいも | |
| 1/2本（150gくらいでした） | |
| 水 | 1カップ |
| 塩麹さん（レシピID：637783） | |
| 大さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ2 |
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1
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さつまいもは、1cm幅のいちょう切り。細ければ輪切りでも♪水にさらして、ザルにあげておく。
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2
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鍋に水と塩麹さんと砂糖を入れて軽く混ぜ、サツマイモも加えて、中火でコトコト。
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3
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竹串をさしてみてすっと刺さるようなら、火を止め、ふたをして、粗熱が取れるのを待つ。
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4
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翌日がうまいです。
コツ・ポイント
塩麹さんがなんとかしてくれます。
さっこままさんありがとう❤
さっこままさんありがとう❤
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
ツヤピカで鮮やか！美しい仕上がり❤レポ感謝^^
大鍋で作ってくれてありがとう！私も一口ほしい～！
ホッコリ感が伝わってきます❤旦那様にも気に入ってもらえて嬉♪
塩麹さん偉大ですよね！作ってくれてありがとう❤
いつもありがと❤塩麹さん偉大だよね✿嬉しすぎるコメント！！
気に入ってもらえて良かった^^Wレポ本当にありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/16
さっこままさんの塩麹さん（レシピID：637783）が大好きで♪
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