
| ■ たね | |
| 豚ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ | |
| 小1個(みじん切り) | |
| ひじき(乾燥) | |
| 大さじ2(ぬるま湯で戻し水切る) | |
| パン粉 | 1/2カップ |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ■ ころも | |
| ◎小麦粉:水 | 1:1(混ぜる) |
| パン粉 | 適量 |
| ■ そのた | |
| 揚げ油 | 適量 |
ボールに
たねの材料全て入れ
よく捏ねた後
10等分にして丸める
1を◎にくぐらせ
パン粉をまぶし
170度の揚げ油で
転がしながら
こんがり揚げて
油を切り完成♪
お好みで
ソースなどかけて♪
(o^∇^o)
いただきま~す♪
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