蒸し豚 キャベツバージョン
レシピID:938731
刻んだキャベツと豚肉をフライパンで蒸すだけの、時間+お金の節約料理。キャベツが甘くておいしいですよ！
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉 | 150～200ｇ |
| キャベツ | ６枚 |
| 料理酒 | 50ｃｃ |
| こしょう | お好みで |
-
1
-
千切りにしたキャベツ、豚肉をフライパンに乗せる。
-
2
-
こしょう、料理酒をまわし掛けてフタをして弱火～中火で加熱。
-
3
-
豚肉の色が変わったら出来上がり。
-
4
-
ポン酢、ゆずこしょう、梅肉などお好みの物と一緒にどうぞ。
コツ・ポイント
コツは焦がさない様に火加減に気をつけるだけです。豚肉は今回もも切り落としを使いました。バラ肉やしゃぶしゃぶ用でも◎ こしょうが好きなので多めに掛けてあります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
リピしてもらえて感激です！！れぽありがとうございます☆
美味しいって言ってもらえて嬉しい！れぽありがとうございます☆
おろしポン酢いいですね～！つくれぽありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/16
普段蒸し豚の時に使うもやし、水菜がなくて冷蔵庫にキャベツがあったので代わりにしてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位