★ほうれん草たっぷり♪栄養満点チャーハン
レシピID:939352
たっぷり入れたほうれん草で鉄分も取れて、焼き豚の旨みがじわっと広がって、卵のまろやかさがたまらない簡単に出来るチャーハン
材料 （ １～２人分 ）
| ほうれん草 | ２束 |
| 焼き豚 | |
| ５０ｇ（切って大さじ４ぐらい） | |
| 卵 | １個 |
| ご飯 | １合分 |
| 塩、こしょう | 適量 |
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1
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ほうれん草はよく洗い、１．５ｃｍ幅に切り、焼き豚は７．８ｍｍ角に切る。卵は割って溶きほぐしておく。
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2
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フライパンを熱してサラダ油を回しかけてなじませたら、卵を入れて、すぐにご飯を入れて炒める。
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3
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ぱらっとしてきたら焼き豚とほうれん草を入れてほうれん草がしんなりするまで炒めて、塩、こしょうをして出来上がり
コツ・ポイント
ほうれん草の緑と焼き豚の赤、卵の黄色で彩りも良く朝から元気が出そう(^o^)♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/17
ほうれん草が美味しい季節になったので。
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