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レシピID :939443

粉のまんま●コーンミールりんごケーキ

粉のまんま●コーンミールりんごケーキ
粉をパラパラ型に入れて焼くだけ★ ポーランドの方、カシャマンナで作るとまた別の美味しさが楽しめますよ

材料 ( 21CM丸型 (半量なら16CM丸型) )

りんご(酸っぱいものの方が良い)
正味1キロ (半量)
○コーンミール(カシャ マンナでも)
180g  (半量)
○小麦粉
180g  (半量)
○砂糖
200g  (半量)
○ベーキングパウダー
小さじ2 (半量)
シナモン(レシピID:1662756 ならもっと香高くできます)
小さじ1~ (半量)
好みでジンジャーパウダーやカルダモンなどのミックス
小さじ1~ (半量)
マーガリンかバター
200g (半量)
好みでレーズン
大さじ4~5杯

1

オーブンを200度に予熱開始。りんごは皮を剥き フードプロセッサー等で小さく刻む。これだけがんばればあとは簡単!

2

①りんごとシナモンレーズンを混ぜておく。
②○を別のボウルに入れ混ぜておく。 型に油分を塗っておく。

3

写真

←で混ぜた粉カップ1を型に入れる→①の半量をその上にのせ→残った粉の半量をそのまた上に→残りのりんごをのせ→残りの粉を。

4

写真

刻んだマーガリンを表面に散らし 40-50分焼く。オーブンの機種によって焼け具合が違うので調節してくださいね。

コツ・ポイント

粉類はサラサラのまま型に入れます。出来立てよりも少し置いた方がしっとり。寒い日はレンジで温めなおして。 写真ではカシャマンナを使ってるので白いですが コーンミールだともっと黄色くなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (51人)

12/01/29

写真

前から作ってみたかったの♪期待裏切らない美味しさ!寒いよ日本も~

yukanosuke

嬉ぴ~涙!ありがと!ほんでゆかちんめちゃおめでとう!かっこえ

12/01/23

写真

昨日焼いて一晩寝かせました♪上のカリカリが何とも美味しいです^^

Hoink

マニラから初レポです!ありがとう!寝かせるともっと美味しいね

12/01/01

写真

簡単過ぎるレシピなのに、美味しい! 何度も作ってます♥

いちごタルト

何度も作って下さってるとは嬉しい限りです!レポありがとう♪

11/12/24

写真

粉状にしたオートミールで代用♪感動の手軽さ&めちゃいい香り♪

Ulyana

オートミールで美味しそうですね!お試しありがと、嬉しい♪

11/12/05

写真

少々焦げました(涙)この味と食感大好きです。また作ります♪

ふくめい

焦げても美味そうです♪気に入ってもらえて嬉しい!ありがとう★

11/11/23

写真

コーンミールなくて、スターチで。でも満足の出来!

ペロペロcandy

そりゃ~素敵♪どうもありがとう!しっとりできたでしょ?

11/11/21

写真

るる子さんの追っかけ。スパイシーで美味しい!リピ確実です。

ぽう

ぽうさんの嬉コメに感謝感激!私も大阪出身で近所に住んでます♪

11/11/17

写真

友人達も大好きなのでりぴ。庭の林檎で。お元気そうで嬉しいです。

ブランディ

感激のリピありがとう!寒くなったね~クリスマス準備楽しめるね

11/10/25

写真

感動のレシピです!くるくるさんの所からお邪魔しました♪リピします

m miller

ミラーさんこちらも感動感謝感激です!素敵なお仕事頑張ってね!

11/10/07

写真

気がつけば夫がパクパク何度焼いても美味しい!友達にも大好評^Q^

るる子

るる子さん、最高のコメつきでリピありがとうございます!

11/09/13

写真

久々のリピ♪どのケーキとも違うこの独特の食感と香り、大好きです☆

creamcrepe

こんなに気に入ってリピして頂けて感激です!いつも素敵にありが

11/08/07

写真

驚きのレシピ(@@)ルバーブでも美味♪たよたひさんのお薦めで^^

olive11

素敵~ルバーブで初アレンジありがとう!めちゃ嬉しい(^^)

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/17
ベジタリアンの友達から習ったもの。いつもみんなから大好評なので毎年りんごの季節になると何度も焼きます。

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