
| 手羽先 | 4本 |
| ●醤油 | 大さじ2 |
| ●みりん(タカラ本みりん醇良) | |
| 大さじ2 | |
| ●日本酒 | 大さじ1 |
| (フライパン用)オリーブオイル | |
| 小さじ1 | |
| (フライパン用)日本酒 | |
| 大さじ2 | |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 割と多め |
【魚焼き機の場合】
魚焼き機に塩を振った手羽先を乗せ、両面を焦んがり焼く。
【フライパンの場合】
フライパンにオイルを敷き塩を振った手羽先を炒め、表面に焼色がついたら日本酒を入れ蒸し焼きにする。
手羽先に火が通ったらフライパンに手羽先、●のたれを入れて煮詰める。
本みりんで照りと味が違います♪
煮詰まったらお皿に盛り、黒胡椒を掛けて完成★
2009.11.9
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞頂きました★
ありがとうございます!!
2009/11/20
話題入りさせていただきました!
ありがとうございます♡
noba3145さんが大葉を敷いておしゃれに仕上げてくださいました♪
maxluyさんが残ったたれでゴボウのキンピラを作ってくださいました。
お肉の味がしみて美味しそうです♪
霞チトセさんがゆでたもやしと春菊の上に乗せて、プチトマトも一緒にかざってくださいました。
豪華な食卓です♡
霞チトセさんがもやしの上に乗せて、ブロッコリーとトマトを飾り、上からたれをかけてくださいました♪
パーティみたいです!!
愛犬虎の助さんが手羽元でクリスマスに作ってくださいました。
ありがとうございます☆
09/12/23
クリスマスディナーに作って頂けて嬉しいです♪ありがとうです♡
09/12/22
持ち寄り忘年会に手羽&プチトマトでお洒落ですね♡ありがとう♪
09/12/15
簡単なのにすごく美味しい、嬉しい感想ありがとうございます★
09/12/10
簡単に食べて頂いて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪
09/12/08
ビールに手羽最高ですよね♪つくれぽありがとうございます♡
09/12/08
ビール恋しくなりますよね♪リピ宣言嬉しいです。ありがとう♡
09/12/07
名古屋気分に浸って頂きありがとうございます★照り美味しそう♡
09/12/07
これまたゴージャスな手羽ありがとうございます!素敵すぎです♡
| 外部ブログ用 |
|---|
受賞おめでとう!スゴイすご~い!!!!
これとっても美味しそうだネ~❤
手羽先大好きだから
お持ちかえりしま~す
☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆祝☆゚・*:.。.☆゚・*:.。.☆