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レシピID :939496

ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛①

ダイエットに揚げない手羽先のピリ辛①
カリカリ焼けた手羽先にピリ辛なたれがビールに合います。
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞★
300れぽ

材料 ( 2人前 )

手羽先(又は手羽中でも)
4本
●醤油
大さじ2
●みりん(タカラ本みりん醇良)
大さじ2
●日本酒
大さじ1
(フライパン用)オリーブオイル
小さじ1
(フライパン用)日本酒
大さじ2
少々
黒胡椒
割と多め

1

【魚焼き機の場合】

魚焼き機に塩を振った手羽先を乗せ、両面を焦んがり焼く。

2

【フライパンの場合】

フライパンにオイルを敷き塩を振った手羽先を炒め、表面に焼色がついたら日本酒を入れ蒸し焼きにする。

3

写真

手羽先に火が通ったらフライパンに手羽先、●のたれを入れて煮詰める。

本みりんで照りと味が違います♪

4

写真

煮詰まったらお皿に盛り、黒胡椒を掛けて完成★

5

写真

2009.11.9
我が家のリピートレシピコンテストで家族絶賛レシピ賞頂きました★
ありがとうございます!!

6

写真

2009/11/20
話題入りさせていただきました!
ありがとうございます。

7

写真

2010/05/13
初めてつくれぽ100人の話題入りです!
美味しそうなつくれぽありがとうございます。

8

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◆手羽シリーズ◆

ダイエットに揚げない手羽中のピリ辛②

ID1125257

9

写真

◇アレンジ◇
うずらの卵入り
(ゆうえれんさん)

10

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◇アレンジ◇
付け合せの長ねぎ入り
(ma_musicさん)

11

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◇アレンジ◇
スペアリブでも大丈夫みたいです♪
(まるおさん)

12

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◇アレンジ◇
こんにゃく入り
(いかりんGOOさん)

13

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◇アレンジ◇
揚げたしいたけ入り
(凛たんママさん)

14

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◇アレンジ◇
大根入り
(はむぽんたさん)

コツ・ポイント

たれをつけこんでから焼いても美味しいですが、焦げやすいので注意です!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

309 (272人)

12/02/09

写真

手羽元で♡(→艸←)ちと濃すぎちゃいましたがモリモリッ!

まめたん♪

沢山の手羽元ありがとうございます!私も久々に食べたくなります

12/02/05

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オーブンで焼いてタレを絡めました。旦那さん大絶賛♪

きゃじ

きちんと火が通りやすい様に処理もしてあって素敵♪ありがとう!

12/02/04

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とっても美味しかったです!!ごちそうさまでした(*゚▽゚*)

woootaro05

とても美味しそうな色ですね♪ありがとうございました!

12/01/10

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美味し過ぎて明日のランチ分残らなかったゞ

プーティ

美味しすぎて、って本当に嬉しいお言葉ありがとうございます☆

11/12/30

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白ゴマかけてお弁当に♥美味しかったです!

なつぽよ

隣に野菜も置いて美味しそう~♪つくれぽありがとうございます!

11/12/15

写真

黒胡椒→山椒で♪美味しすぎる〜!お酒のアテにも◎

☆しょーこ☆

1年を超えてのリピ、ありがとうございます♪お酒に合いますよね

11/12/14

写真

葱と一緒においし~☆ムショウに食べたくなっちゃいますね♪

タマゴマゴマゴ

もう3回目です('o')!ありがとうございます☆嬉しい♪

11/11/30

写真

照りが食欲そそる~!たっぷり黒胡椒がピリッとしてホント旨いッス♪

つちかな

すごい美味しそうな色!つくれぽありがとうございます☆

11/11/29

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こんなに簡単で美味しく出来て、大満足☆また今日もリクエストが!

いちごゆぅ

今日もリクエストもらえたなんて嬉しいです!ありがとうです☆

11/11/26

写真

こんなに簡単にできるなんて!家族にも好評でした(^^)★

のんちす*

好評だったようで良かったです♪初のれぽにありがとうです!

11/11/23

写真

すごく美味しく作れました!

nanacococf

ごま沢山で美味しそうです!ありがとうございます☆

11/11/17

写真

テリテリおいし~。揚げずに作れるから、ヘルシー・簡単でうれしい♪

タマゴマゴマゴ

うわー!綺麗な焼き色♪作って頂きありがとうございます★

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/17
飲み屋に行くと必ず食べちゃう手羽先!
これを家のビールのお供にしたくて(≧∇≦)

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