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レシピID :939514
♪かぼちゃしめじベーコンのコンソメ炒め♪
ホクホク甘いかぼちゃとベーコンの塩気がマッチ☆美味しくいただけます^^
材料 （ 2人分 ）
かぼちゃ
180g
しめじ
1/2パック
ベーコン
ハーフで2～3枚
塩
2つまみ
こしょう
適量
コンソメ顆粒
小さじ1
オリーブオイル
適量
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1
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かぼちゃは皮を剥いて、食べやすい大きさに切り、耐熱皿にのせてレンジで3分程度チンする。
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2
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しめじは石突を取ってほぐし、ベーコンは1cm四方の四角に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとしめじを炒める。
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4
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かぼちゃを加え、かぼちゃの表面を焼き付けるようにいためる。
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5
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コンソメ顆粒、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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