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永谷園 カレー鍋 和風で!美味しい1

レシピID:939717
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家族みんなが美味しい!!ちくわぶに味がしみ込んでいい味でした!残り汁にうどんを入れて、生卵を落として食べたら最高~です!

材料 ( 3人分 )

・永谷園『カレー鍋 和風』
1袋
ロールキャベツ 3コ
じゃがいも 2コ
人参 1本
大根 15cm位
玉ねぎ 中1コ
しめじ 1パック
舞茸 2分の1パック
豚バラ肉 3枚
ロールキャベツ 3コ
ちくわぶ 1本
ホタテ 3コ

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ロールキャベツを作ります。キャベツは洗って6枚の葉は皿に入れて軽くラップして5分位レンジ、和風ダシで甘辛く煮ておきます。

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大根、人参は食べやすい大きさに切って、茹でておきます。

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ネギは斜め切りにします。他の材料も切っておきます。

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玉ねぎは輪切りに1cm幅くらいに切ってください。

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豚バラ、3枚で半分の長さにして舞茸を適当に入れて巻きます。

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ホタテは冷凍にあったので、そのまま水で軽く洗っておきました。

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ジャガイモ3コは洗って半分くらいに切ってから、ラップし、5分位レンジにかけます。

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鍋には水と永谷園カレー鍋、和風を入れて材料を並べます。
ロールキャベツはハンバーグの具でOK・
レシピID:437527

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お皿にもってから、とろけるチーズをのせても美味しいですよ!!

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お鍋の残りで玉ねぎを1ッコ足しました。切ってからレンジでチンします。

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ロールキャベツを煮た残りつゆをカレー鍋に足します。カレー鍋の残った具は取り出し、食べやすい大きさに切っておきます。

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茹でたうどんを入れて、ネギを刻んで卵を落として出来上がりです。1人一個ずつ、好みでどうぞ!

コツ・ポイント

永谷園のカレー鍋は水の分量を少なめにしておくと後で調整ができます。
初めに下ごしらえをしておくといいです。
ロールキャベツは先に作って下味もつけておきます。
いっきに鍋に入れて30分くらいで出来上がります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/18
永谷園、和風カレー鍋を頂いて、本当におでん?と思い悩んだのですが、
チャレンジしてみました。

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