•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :939744

トマト入ふんわり卵スープ★

簡単に作れちゃいます!

材料 ( 4 )

トマト
1/2個
2個
玉ねぎ
1/2個
鶏ガラスープの素
大さじ1
500cc
ゴマ油
大さじ1

1

トマトと玉ねぎを好きな切り方で切ります。
※私はすぐ火が通る様に薄く切ります。

2

卵をときます。

3

鍋に水を沸騰させ、鶏ガラスープの素をいれます。

4

【3】にトマトと玉ねぎを入れて、火が通るまでグツグツ。

5

グツグツ煮立ってる所に、卵を箸に伝わせながら回し入れます。卵がフワフワに浮き上がってきたら軽く混ぜます。

6

最後にゴマ油を入れてできあがり♪

コツ・ポイント

分量適当です。フワフワたっぷりの卵がおいしいです(^^)エノキ・しめじ・エリンギ等キノコを入れてもおいしい★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/05
生のトマトが苦手なので、食べやすくしようと思い作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ