詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
芋を輪切り、沸騰した湯でさっと（黄色が鮮やかになるくらい）ゆでて取り出す。
砂糖２００ｇに対して水１カップ強を煮詰め水分が２／３ほどになったら芋を入れる。
５分ほど煮詰める。崩れるので混ぜない。最後に醤油をちょろっと。全体に回ったら、火を止め
ザルに広げ、表面がさらりとしてきたらグラニュ糖を振り掛ける。完成！
ゆしゅな
ゆしゅな
