✿煮ナスの❀低カロリー✿おかず

✿煮ナスの❀低カロリー✿おかず

Description

油を使わない煮ナスは、熱々でも冷やしても美味しくいただけます(*^^*)

材料 (2人分)

茄子(ナス)
2本
◎酒
大1
◎砂糖
大1
◎醤油
大1
大根おろし
180g
柚子胡椒
お好みで小指の先程度

作り方

  1. 1

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    ナスは半分に切って、ヘタ取り、表面に格子状の切れ目を入れて、水でアクを抜く。水気を軽く拭く。

  2. 2

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    だし汁に入れて煮る。

  3. 3

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    ◎の調味料を入れて、中火で煮込む。

  4. 4

    大根をおろす。

  5. 5

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    煮あがったナスに大根おろしをのせて、柚子胡椒を大根おろしの上にのせる。

  6. 6

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    出来上がりです(´ー`)

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

あっさりしていて簡単美味しいですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

このレシピの生い立ち

美味しい時期のナスを、低カロリーで食べたかったのです✲◕‿◕✲♬♫♬
レシピID : 940048 公開日 : 09/10/18 更新日 : 09/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

101 (95人)
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2019年4月1日

低カロリーが嬉しいです★

つくれぽ下さって❤️ありがとう❤️ヽ(*'▽'*)ノ

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2018年10月12日

簡単に出来味染み染みで美味しい^^我が家には薄め調味料多めに感謝

作って下さって❤️どうもありがとうですヾ(*´▽`*)ノ❤️

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2017年10月16日

美味しかったです✨

つくれぽ下さって♡どうもありがとうです人´Д`*)感謝です♡

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2017年8月4日

煮過ぎたような^^;目安の時間をおしえていただけると有難いです☆

つくれぽありがとうです♡中火~弱火の間くらいで4~5分で☆彡