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✿煮ナスの❀低カロリー✿おかず

レシピID:940048
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油を使わない煮ナスは、熱々でも冷やしても美味しくいただけます(*^^*)

材料 ( 2人分 )

茄子(ナス) 2本
だし汁(なければほんだし小1)
300cc
◎酒 大1
◎砂糖 大1
◎醤油 大1
大根おろし 180g
柚子胡椒
お好みで小指の先程度

1

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ナスは半分に切って、ヘタ取り、表面に格子状の切れ目を入れて、水でアクを抜く。水気を軽く拭く。

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だし汁に入れて煮る。

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◎の調味料を入れて、中火で煮込む。

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大根をおろす。

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煮あがったナスに大根おろしをのせて、柚子胡椒を大根おろしの上にのせる。

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出来上がりです(´ー`)

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コツ・ポイント

あっさりしていて簡単美味しいですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(7人)

09/11/25

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低カロリーでさっぱりしてて、本当に美味しかったです♪ご馳走様です

写真 れぃなタン

れぃなタン❤美味しそうに作って下さって感激です(人´ェ`*)

09/11/02

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油を使わないのに、しっかり味で美味しい♪大根おろしもあいますね~

にゃんシノ

にゃんシノちゃん❤作って下さって嬉しいです❤ありがとうです❤

09/10/21

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低カロリー嬉しい♬♫味付けもとても好み♡大根下ろしが合う!ウマ♡

写真 ゆみにゃむ

ゆみにゃむちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤どうもありがとう♥♡♬

09/10/20

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茄子好きには堪りません☆ゆず胡椒とあって美味!低カロリーに感謝♡

写真 Lino‐Kupu

Lino‐Kupuちゃん❤つくれぽどうもありがとうございます

09/10/20

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なす大好物なので♡お弁当にもっていきました^^ダシがきいてて美味

写真 ぐうすか

ぐうちゃん❤早速のつくれぽありがたいです❤嬉しいわ(^^*)

09/10/20

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低カロでこの旨さ嬉しい♡インフル軽くすんでよかったぁ♡

写真 美々☆彡

美々ちゃん❤早速お試し下さってありがたいわ❤コメントも感謝❤

09/10/19

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切り方失敗写真ですが…簡単でとっても美味しかったです(^◇^)

写真 チョビ~☆

チョビ~ちゃん❤素敵なつくれぽ感謝です❤いつもありがとう❤

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/18
美味しい時期のナスを、低カロリーで食べたかったのです✲◕‿◕✲♬♫♬

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