«azuraのレシピ (15品)
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カレーマヨチキンのオーブン焼き

レシピID:940081
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マヨネーズは使うけど、鶏皮を除く分でカロリーオフ!
さらにオーブンで焼くことによって、使う油を減らします。

材料 ( 2~3人分 )

鶏もも肉 2枚
塩・コショウ 適量
パン粉 適量
☆マヨネーズ 大さじ6
☆カレー粉 小さじ1

1

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マヨネーズとカレー粉をあらかじめ混ぜておきます。

2

まず鶏肉の皮を取ります。そして鶏肉を半分に切り、分厚い部分は開いて均一に薄くし(高さ1~1.5cm)塩コショウします。

3

写真

鶏肉に1のマヨカレーを塗ります。その上にパン粉を適量ふりかけます。

4

天板にリード ヘルシークッキングシートをひき、3の鶏肉をのせます。
220度のオーブンで20分焼いてできあがり!

コツ・ポイント

・オーブンは機種によって焼け具合が違うと思いますので、様子を見ながら時間は調整してください。
・リード ヘルシークッキングシートをひいて焼くと、天板が汚れず後片付けも簡単♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/18
大好きな鶏肉でオーブン料理ができないかと考えた時に思いつきました。

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