•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :940220

((うちの鶏テリ))

((うちの鶏テリ))
安い胸肉がパサつきません!!

材料 ( 2人分 )

鶏胸肉
1枚
大さじ2
◎醤油
大さじ2
◎タカラ本みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎片栗粉
大さじ1

1

 鶏胸肉を一口大に切り、酒をかけて30分程度放置する その間、小鉢に◎を合わせて混ぜておく

2

 フライパンに少量油を入れて、肉を炒める 両面きつね色に焼く

3

 火を止めて◎を入れ、肉によく絡める 再度火をつけ、全体に火が通ったら完成!!

4

写真

 タカラ様、美味しい本みりんをありがとうございます!!

コツ・ポイント

片栗粉を入れないと、パサついた仕上がりになってしまいます

濃い味付けなので、お好みで調味料を加減してください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/10

写真

少し焦げぎみですがお肉がやわやわジューシーで美味❤旦那さま弁当に

StardustCrusaders

つくれぽありがとうございます♪

10/03/03

写真

お酒の効果で驚くほど柔らか♡とっても美味しく出来ました。お弁当に

annnnn

つくれぽありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/18
安い胸肉でご飯が進む美味しいおかずを考えました

このレシピが登録されているカテゴリ