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レシピID :940292

切って垂らして振って焼く。簡単しいたけ

切って垂らして振って焼く。簡単しいたけ
包丁もフライパンも使いません。失敗知らずの美味しい一品です。

材料 ( 二人分? )

しいたけ
食べたいだけ
EXバージンオリーブオイル
適量
適量
コショウ
適量

1

しいたけの石づきをキッチンバサミで切る。

2

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、①を石づきの方を上に置き、オリーブオイルをちょっと笠に溜まる位垂らす。

3

②に塩・コショウし、オーブンで焼く。

4

しいたけがちょっとへちゃってしたら完成。オイルが流れたら塩味が薄くなる事があるので、その時は塩をちょっとふる。

コツ・ポイント

オリーブオイルはエクストラバージンで、塩は美味しい塩(岩塩とか)を使うととっても美味しいです。
焼きたての熱々をお召し上がり下さい(^-^)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/01/23

写真

また自家製海老塩で。しいたけ本来の味が味わえて良いですね★

milestone★

リピレポめっちゃ!感動(。→∀←。) 気に入って貰えて嬉し♡

09/11/29

写真

自家製海老塩で(≧∇≦)しいたけの美味しさが生かされてますね♪

milestone★

自家製海老塩!?ますます美味しそう♡レポすっごい感謝です☆

09/11/06

写真

トースターで♪簡単で美味しかったです☆

メープル村

作ってくれて有難う♡美味しかったって言って貰えて嬉しい~!!

09/11/04

写真

椎茸の美味しさを堪能できるシンプルな味が好き♡プリプリ旨ぁ♪

もぇちん

素敵な写真~♡作ってくれて有難う。「旨ぁ」に感激(≧∇≦)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/18
実家で母が良く作ってくれてました。
ダンナ様も美味しいと言ってくれたので。

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