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(66品)
レシピID :940386
アップルパイ ～カスタードクリーム入り～
冷凍パイシートを使って、簡単にアップルパイができました。 即席カスタードクリームも入れておいしさＵＰ！
材料 （ 20センチパイ皿 ）
冷凍パイシート
4枚
りんご(紅玉)
2個
砂糖
40ｇ
はちみつ
大さじ1
バター
10ｇ
■
～カスタードクリーム～
卵黄
2個分
牛乳
220ｃｃ
砂糖
40ｇ
薄力粉
30ｇ
バター
5ｇ
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1
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カスタードクリームを作る。
耐熱ボウルに卵黄、砂糖を入れ、混ぜる。薄力粉を入れて混ぜるとひとかたまりになってきます。
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2
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そのかたまりを牛乳で少しづつ溶いてなめらかになったらラップをしてレンジで2分。レンジから出してよく混ぜ、またレンジで1分
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3
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また混ぜてからもう1度レンジで1分。
最後にバターをいれてよく混ぜてできあがりです。
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4
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りんごは皮をむき、4等分にしてから5ｍｍくらいの薄切りにしてフライパンにバターをひいて炒め、砂糖を入れてふたをする
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5
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しばらく煮てりんごがしんなりしてきたら火を止めてはちみつを入れ、よく混ぜる。＊シナモンを入れたい方はここで投入。
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6
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解凍したパイシートをパイ皿にひき、カスタードクリームを入れてからりんごのフィリングを入れて細く切ったパイシートを乗せる。
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7
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上にハケで卵液を塗り（分量外）200℃のオーブンで20分、180℃に下げて20分焼く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
キレイな焼き上がりですね！ サクっとおいしそうです。
初挑戦なのにとってもおいしそうに焼けてますね！ ありがとう♥
梨！！ 美味しそう！私もぜひ作ってみたいです(^^♪
5回もありがとうございます！！簡単ですぐできるのがいいですね
ミニサイズがかわいい！ プレゼントにもいいですね～(^.^)
カスタードを入れるだけでおいしさアップしますよね！
ありがとうございます！ クリスマスの1品にもいいですね
焼き立てはサクッとしてておいしいですもんね（＾－＾）
すごくおいしそうに焼けてますね！初アップルパイなんて感激です
何回も作って頂いてるなんて感激です！ ありがとうございます
カスタード入れるとおいしさが倍増しますよね（*^_^*）
パイがとっても膨らんでサクッとおいしく食べられそうですね～
コメント