ペネロペおにぎり＠運動会弁当
レシピID:940387
お弁当を開けた時の、娘たちの反応を楽しみに作りました。周りのご父兄の方からは「何で青色なの？」の冷ややかな視線が・・（笑
材料
| おにぎり | お弁当箱に合わせて |
| のり | |
| おにぎりを包める大きさ・・10㎝×10センチぐらい | |
| スライスチーズ | ３枚ぐらい |
| 卵の白身 | 卵ひとつ分の卵白 |
| 食用色素・青 | 耳かき１さじ |
| 赤いウィンナー | |
| １本・・かつらむきにして使用 | |
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1
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卵の白身に、青い色素を混ぜ薄焼き卵を作ります。
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2
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好きな具を入れて、おにぎりを作り、海苔で巻いておきます。
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3
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おにぎりのサイズに合わせ、カットしたスライスチーズ→白身→顔のパーツの順で乗せます。
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4
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ペネロペの耳はスライスチーズ。鼻は赤いウィンナー。目は海苔です。マヨネーズを糊がわりに使っています。
コツ・ポイント
卵の白身と色素は良く混ぜ合わせ、こし器で一度こして、低温で焼くと、綺麗な色に焼きあがります♪あとは、ハサミでフリーハンドでカットします。ペネロペの顔を作ってスライスチーズの上に乗せ、その後チーズをつまようじで切ると綺麗に出来ます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/26
小1の長女の運動会のお弁当です。興味本位で買った青い食用色素を使って、お弁当で遊んでいます♪
簡単リンク
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私も見た瞬間に何で青色？って思ったんですけど、可愛いから良いですv
こういうの作れる人って憧れます((o´∪｀o)
初めまして♪コメありがとうございます(*^ω^*)ﾉﾞ
こんな色の食材でも喜んで食べてくれるのは今のうち・・・と思って、
自分も楽しんで作っています(*ﾟ艸ﾟ*)ﾌﾞｯ
ありがとうございました♪