弁当にも！玉ねぎとピーマンの味噌炒め
こまつた
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンはお好きな形に切って下さい。
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2
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★の分量をあわせ混ぜておきます。
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3
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フライパンに油をひき、先に玉ねぎを炒めて下さい☆
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4
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玉ねぎにある程度、火が通った所でピーマンを入れて下さい。
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5
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ピーマンに油がまわった所で、あわせておいた味噌調味料を一気に入れ強火で味噌の香を立たせ全体に味噌がからんだ所で終了です。
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6
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ハイ！出来上がりです。
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コツ・ポイント
味噌は必ずあわせておいて下さいね。
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれた一品です。簡単ですがご飯のおかずやお弁当に良くあいます。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/
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こまつた
