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パプリカとズッキーニのマリネ

レシピID:940552
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あっさりヘルシーなメニューです。

材料

パプリカ 1個分
ズッキーニ 1本
タマネギ 1/2
にんにく ひとかけ
シエロ「オリーブオイル」
1/2カップ
ワインビネガー 大さじ2
塩コショウ 少々

1

パプリカ・ズッキーニは細切り、ニンニク・タマネギはみじん切りに。パプリカとズッキーニは軽くレンジでチンして冷ましておく。

2

シエロ「オリーブオイル」を熱し、タマネギ・ニンニクを軽く炒め火を止める。

3

粗熱が取れたらワインビネガー・塩コショウを加える。

4

1と3をあえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/18
シエロ「オリーブオイル」を使ったレシピを考えてみました。

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