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レシピID :940654

カロリーハーフdeミートソース

カロリーハーフdeミートソース
「とろけるシチュービーフ」を使って簡単ミートソース 。
煮込み時間も半減！
chinacafe chinacafe

材料

合いびき肉
２００グラム
玉ねぎ
１個
人参
５センチ
セロリ
１０センチ
塩コショウ
適量
シチューハーフ（ビーフ）
２袋
ケチャップ
大さじ３～４

1

写真

合いびき肉と玉ねぎのみじん切りを炒める。

2

人参、セロリも加え、炒める。

3

火がとおたら、水を４００～５００ＣＣ加え、中火で煮込む。

4

写真

いったん火を止め、シチューを振り入れ溶かす。

5

火をつけ、ケチャップを入れ味を調える。

6

写真

とろみ加減は水分量で調整してください。

コツ・ポイント

コツ・・・？
ひき肉をよく炒め、野菜も炒め、甘みを引き出すくらい？

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/18
「エスビー シチューハーフシリーズ」のモニターに当選したので。

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