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もぐもぐたべるのキッチン

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03/5/24

レシピID:94072

べーグルのこんな食べ方いかがでしょ☆の写真

べーグルのこんな食べ方いかがでしょ☆

by もぐもぐたべる

使い切ってしまいたい材料を使って、思いつきで作ってみたらおいしかった。べーグルのカリカリ感が新しい感じで色々使えそう♪

材料：

2人分

  材料 分量  
べーグル ２つ
ガーリックパウダー 適量
生ハム ４枚
トマト ２個
粉チーズ 適量
☆アボガドペースト☆
熟したアボガド ３個
マヨネーズ 大さじ１強
生クリーム 小さじ１強
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
レモン汁 小さじ１

作り方：

1
手順1の写真

べーグルをまな板と水平に４枚に切る

2
手順2の写真

切ったべーグルにガーリックパウダーをふりかけ、トースターでカリッと焼く

3

焼いたべーグルに生ハム、アボガドペースト（たっぷり）、トマト、粉チーズの順にのせ、再度トースターでトマトがくたっとなるぐらいまでトーストする（アルミなどの上に乗せて焼くと下が焦げないですよ）


4

ピクルス、冷たいミルクやお好みの飲み物と一緒にいただきましょう♪


メモ（コツ、ポイント）：

のせる具はお好みで。ワカモーレをのせたり、とろとろのにんじんスープに浸しながら食べてもおいしかったです。

このレシピの生い立ち：

今回は熟しきったアボガドとトマト、封を開けてしまっていた生ハムを使い切りたかったので。

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