料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鶏肉、ピーマンを一口大に切る。
火を付けたフライパンに皮面を下にして鶏肉を入れる。
焼き目が付いたら引っ繰り返し、ピーマン、しめじを加える。
鶏肉の表面が焼けたら、もやしを加えて蓋をする。時々混ぜつつ、3~5分程、炒める。
もやしが透き通り始めたら、強火で水分を飛ばす。
卵を加えて炒め混ぜる。
卵が固まり始めたら、野菜炒め作り(今回は塩にんにく)を2~3回に分けて加えつつ混ぜて出来上がり♪
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