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レシピID :940848

バニラバターミルクカップケーキ

バニラバターミルクカップケーキ
バターミルクを使った、カップケーキ^^
外はカリカリ中はふんわりな、アメリカの味です。

材料 ( 6個分 )

薄力粉
110g
ベーキングパウダー
3g
ベーキングソーダ
3g
ひとつまみ
無塩バター
85g
砂糖
80g
Lサイズ1個
卵黄
9g
バターミルク
60g
バニラエッセンス
少々

1

*下準備*
★オーブンを180度に温めておきます★バターは室温に戻しておきます。
★粉類は振るって一緒にしておく。

2

室温に戻したバターと砂糖を、ミキサーでフワフワになるまで混ぜ合わせます。

3

卵→卵黄→バニラエッセンスの順に入れ、粉類も入れます。

4

混ぜたら、バターミルクも少しずつ入れて、全体的に粉っぽさがなくなったら、カップ型に入れます。

5

180度のオーブンで、25分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/26

写真

バターミルク大好き!ホントにグッジョブ!ココア味でモンブランに。

スズっ子

作って下さりありがとうございます!モンブランなんて素敵^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/19
アメリカの新聞の隅に載っていた、カップケーキレシピ。
分量が多かったので、半量にして作ってみました。バターミルクが良い仕事をしてくれてます^^

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