スモークサーモンと玉ねぎのマリネ風
レシピID:940932
味付け簡単。あっと言う間にもう１品＾＾
材料 （ ２人分 ）
| スモークサーモン | ５０g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| クレージーソルト | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
| バルサミコ酢 | 適量 |
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1
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玉ねぎはスラーサーで千切りにし、水にさらして辛味をとる。
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2
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しばらく水にさらし辛味がとれたら、キッチンペーパー等で絞り、しっかりと水気をきる。
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3
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ボールに小さく切ったサーモンと②の玉ねぎ、オリーブオイル、クレージーソルトを入れひと混ぜする。
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4
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③にしょう油、バルサミコ酢を少量加え、お好みの味に調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/19
オリーブオイルのモニターに当選！イタリアンレシピに挑戦してみました。
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