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レシピID :941079

豚バラ白菜の簡単・安い・美味しい鍋♪

豚バラ白菜の簡単・安い・美味しい鍋♪
お財布にも体にもやさしいです。簡単・安い・美味しい鍋!!
Kiwi-n_nv Kiwi-n_nv

材料 （ ４人前 ）

白菜
１株
豚バラ（薄切り）
500ｇぐらい
塩
適量
酒
50㏄ぐらい
■ つけダレ
塩・こしょう（ブラックペッパーでも）
お好みで
ポン酢
お好みで
柚子こしょう又は紅葉おろしなど
お好みで

1

白菜は食べやすい大きさに切り、豚バラは5㎝程の長さに切っておく。

2

写真

土鍋に１の白菜をしき、その上に1の豚バラをしき塩を軽くふる。これを2～３回繰り返す。

3

写真

２の土鍋に酒を入れ、蓋をして火にかける。（中火で・・）

4

写真

ぐつぐつと煮込み、火が通ったらできあがり!!お好みで、ポン酢と紅葉おろし、塩・こしょうと柚子こしょうでめしあがれ♪

コツ・ポイント

お酒のつまみにもなるし、白菜もたっぷり食べれるし、お財布にも優しい鍋です。
作り方は本当にシンプルで簡単なので、皆さんもぜひ試してください(*^艸^*) ♬♫♬☆彡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/12/07

写真

一人用鍋でおかずの一品に。簡単、あっさり味で美味しかったです＾＾

bourgeon

美味しく食べてもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとうです☆

09/10/29

写真

何時もは キャベツで するんですが 白菜も 美味しいですね〜

ｸﾏﾀﾞﾜ子

つくれぽありがとうございます!!私もキャベツでやってみます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/19
友達と家で飲み会をする時に、たまたまあった白菜と豚バラで鍋はできないかと…。
そんな時に思いついたのがきっかけで、今では定番メニューになりました。ヾ(o´∀｀o)ノ

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