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レシピID :941091
たっぷりネギと味わう、美味豚しゃぶ
2010/12/01話題入り感謝♪シャキシャキの葱ときのこを豚肉で巻き、塩をつけていただく、簡単＆シンプルな絶品鍋です。
材料 （ 2人分 ）
■
具
ネギ（出来れば柔らかい品種※）
3本分
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
200～250ｇ
きのこ類
1パック
■
鍋つゆ
■だし汁※
4カップ
■顆粒中華だし
大さじ1
■しょうゆ
大さじ2
■
お好みの量でつけてたべます
塩、柚子こしょうなど
少々
■
〆におススメ
冷凍うどん
1人分
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1
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ネギは「斜め極薄切り」にして「水に放ち、パリッと」させておく！！
きのこ類は適当にほぐしておく。
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2
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鍋になべつゆを沸かして、きのこ類から投入～。ネギ、お肉は各自広げながらしゃぶしゃぶして。
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3
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たっぷりのネギやきのこを肉でくるみ、好みで「塩（岩塩がおススメ）」「柚子こしょう」「かんずり」などをつけていただく♪
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4
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〆に美味しいのが、冷凍うどん。凍ったまま投入し
、麺がほぐれたらどうぞ。紅生姜や白ゴマのトッピングがおすすめです。
コツ・ポイント
※1番だしを使用していますが、「ほんだし」等顆粒だしを使っても。面倒なら水でもＯＫ♪
※「軟白ネギ」「白美人ネギ」「やわ肌ネギ」等、葉っぱまで柔らかいネギの品種をおススメします。普通のネギなら白い部分のみ使うと良いです。
※「軟白ネギ」「白美人ネギ」「やわ肌ネギ」等、葉っぱまで柔らかいネギの品種をおススメします。普通のネギなら白い部分のみ使うと良いです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(21人)
ミニセロリ、想像しただけでも美味しそう！パパさんありがと～♡
レタス良さそう！私もやってみます♪Mentanさん、有難う♡
彼氏さんにも喜んでもらえ感激です！ガッチャン☆☆さん有難う♡
「風邪知らず」なんて嬉しいお言葉！感激！いつもありがとう♪
密かなリピ＆コメも超嬉しい有難う♡日記の息子くん可愛い！
ひゃ～～なんて嬉しいんでしょう！旦那さまにもよろしくです♪
旦那様に気に入ってもらえてめちゃ嬉しいです！ありがとう♡
大好きな鍋に最高のコメント嬉しい！クッコロさん、ありがとう♡
圧巻！！専門店の厨房で出番待ちしてる皿のよう（笑）感謝感激♡
ルクかな？鍋煮もアリですね！！優しいコメントにもほっこり♪
うわ～旦那様のひとこと超嬉しい！！カヨさん、ありがとう♪
我が家でもヘビロテなんです♪めっちゃ嬉しいレポ、ありがとう！
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