
| タルト台(ID920039) | |
| 一台 | |
| ■ フィリング | |
| クルミ | たくさん |
| ピーナッツなど | たくさん |
| 砂糖 | 180g |
| 水 | 30CC |
| 蜂蜜 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 120Ml |
クルミとピーナッツをオーブンで6分くらい焼いておく。
タルトを焼いておく。
小さめのお鍋に砂糖と水を入れて中火にかけて、色がつくまで煮詰めてカラメルを作る。
牛乳を温めておき、カラメルができたら牛乳をカラメルに少しずつ加えて、蜂蜜も入れて煮詰める。(弱火)
煮詰まってきたらオーブンで焼いたナッツを加えて、火を止める。
焼き上がったタルト台に今つくったフィリングを入れて、170度のオーブンで35分くらい焼いたらできあがり☆
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