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レシピID :941467
体ポカポカ肉だんご春雨スｰプ★つみれ
✰10/11/23話題入り感謝✰１２/５→スミマセン訂正あり。コツ・ポイント参照してね！生姜のきいたフワフワ肉団子ﾃﾞｽ
材料 （ ４人分くらい ）
■
【肉団子】
※豚ミンチと鶏ミンチを合わせて
２００ｇ
長ネギ
１/２本
卵黄（Ｍ卵）
１個
白ゴマ（またはスリゴマ）
小さじ３
片栗粉
小さじ４
料理酒
小さじ２
すりおろし生姜
小さじ１強
ごま油
小さじ１/２
塩
小さじ１/４
■
【スープ】
水
１２００cc
鶏がらスープの素
小さじ４～調節
しょうゆ (お好みで後入れ)
少し～小さじ１弱
春雨 (乾燥状態で)
３０ｇ
ネギ (お好みで)
適量
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1
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肉団子の材料を手でよく混ぜる。
※普通のネギ、玉ねぎ、人参、しいたけなどをミジン切りにして入れてもよい。
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2
-
スープが沸騰したらだんごにして（野菜も）入れる。肉団子の中まで火が通ったら春雨を入れ味見して必要なら醤油入れて出来上がり
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3
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器に乾燥春雨をそのまま入れ、熱いスープをかけたら１分で出来る春雨だと便利！
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4
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水炊き、塩鍋などのつみれにもどうぞ～
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
美味しく頂け嬉しい～是非また作ってくださいね＾＾有難う✰ﾐ
シャキシャキ水菜も美味しそう！私も温まりたい＾＾有難う✰ﾐ
ドキ(*//０//*)初に選んでくれて嬉しいな♡美れぽ有難う
ミニいいね！(*~o~*)私も暖まりたいな♡美味れぽ有難う～
有難う～ヾ(^▽^)ノれぽ嬉しいな♪白菜in美味しそぉ♡
食べたぃ(*~o~*)ふわふわでよかった♡美しいれぽ有難う♪
美味しそぉ(*＞∀＜)ふわふわで良かった♡素敵れぽ有難う～♪
キャ(＞▽＜*)お祝いれぽすごく嬉しい♡美味しそぉ～有難う♪
(*//０//*)10人目様に大感謝♡素敵れぽ大好き嬉しぃ♪
うんうんこれからは手作り～(*~o~*)温まるれぽ有難う～♡
わぁ(*~o~*)私もとろける美味しさ味わいたい～♡有難ぉネ
可愛いっ(*＞∀＜)いつも有難ぉ♡ポカポカ～嬉しいな♪
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- 6位
こんばんは♡
↑話題入りおめでとう✿
肉団子が驚くほどとろける美味しさで
とっても好評でした♫
昨日はかぶ漬けに素敵なレポありがとう♪
綺麗に作ってくださり嬉しかったぁ♡
また、遊びにきます♡