
| ベシャメル(グラタン)ソース | |
| ID941615参照 | |
| ニョッキ | |
| 5個(作り方はID941675参照) | |
| むきエビ(小) | 5尾 |
| バター | 分量外 |
| 溶けるチーズ | |
| 2枚(カットタイプのチーズであればお好みで) | |
| 粉チーズ | 適量 |
エビは茹でておく。
分量外のバターをさらにまんべんなく塗っておく。
エビとニョッキを盛って行く。
ベシャメルソースID941615を参照。
ソースを全体にかける。
粉チーズをふりその上に溶けるチーズを全体にのせる。
750wで15分1000wで5分トースターで焼く。トースターがなければオーブンで。
焼き上がりのグラタン。
ベシャメルソースとニョッキの絡み具合の味と食感が激ウマです!!
うふふっ(*゜v゜*)
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