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レシピID :941705

♪かぼちゃしめじ炊き込みご飯♪

♪かぼちゃしめじ炊き込みご飯♪
かぼちゃとしめじを一緒に炊き込みご飯にしました！黄色いほくほくのかぼちゃが甘くて、美味しい秋色のご飯になりました☆
mynameisyuko mynameisyuko

材料 （ 1合分 ）

ごはん
1カップ
水
1カップ
かぼちゃ
100g
しめじ
30g
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1/2
○ほんだし顆粒
少々
○塩
2つまみ

1

かぼちゃは皮をむいて、一口大に切る。しめじは石突をとってほぐす。

2

お釜にお米を入れて、水＋醤油＋酒＋ほんだし顆粒＋塩を加えてひと混ぜし、かぼちゃとしめじをのせて炊く。

3

いつもの白米のようにでも、炊き込みご飯モードでもどちらでもOKです。

4

黒ごま＋塩をかけていただきます。

コツ・ポイント

*炊き上がったら軽く混ぜます。あまり混ぜすぎるとかぼちゃが崩れてしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

11/09/22

写真

かぼちゃの甘みとしめじの食感が美味しいです！

じゅん★まな

つくれぽ有難うございます♪南瓜の甘みがいいですよね！

10/09/22

写真

かぼちゃ、椎茸、残っていたさつまいも少々で。程よいお味で美味！

あゆみっちママ

つくれぽ有難うございます♪サツマイモ入りも美味しそうですね☆

10/07/01

写真

かぼちゃの甘みがご飯に合う合う！色合いもお味も美味しくて◎！

ノビル

つくれぽ有難うございます♪海苔も見た目にいいですね！

10/01/19

写真

火を使わずに簡単で超おいしかったです☆かぼちゃほくほくでした♪

ひよこぴょんぴょん

つくれぽ有難うございます♪ほくほく感伝わってきますね☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/19
秋らしい炊き込みご飯を食べたくて考えました！ほくほくのかぼちゃが甘くて美味しいです☆ごま塩をふって食べると甘さと塩気が何とも言えません^^

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