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レシピID :941799

みかんのジャム

みかんのジャム
実がいっぱいのジャムです

材料

みかん(正味)
500g
グラニュ糖
250g
粉寒天
1g

1

グラニュ糖と粉寒天は先によく混ぜ合わせておく

2

写真

みかんの皮をむき、薄皮ごと適当な大きさに切り鍋に入れグラニュとを加え、弱火で20~30分煮ていきます

3

写真

煮あがったら煮沸した瓶に熱いうちに入れ、そのまま冷まします

4

冷めたら蓋をして冷蔵庫に入れ保存してください

コツ・ポイント

グラニュ糖は目安です、好みで加減して下さい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/19
みかんが出始めたので

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