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1
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グラニュ糖と粉寒天は先によく混ぜ合わせておく
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2
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みかんの皮をむき、薄皮ごと適当な大きさに切り鍋に入れグラニュとを加え、弱火で20～30分煮ていきます
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3
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煮あがったら煮沸した瓶に熱いうちに入れ、そのまま冷まします
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4
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冷めたら蓋をして冷蔵庫に入れ保存してください
コツ・ポイント
グラニュ糖は目安です、好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/19
みかんが出始めたので
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