«クルミの家のレシピ (20品)
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♪白菜&鶏肉の温か蒸し♪

レシピID:941803
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圧力鍋でふっくら柔らか時間短縮!!
簡単だから10分くらいで出来るよ(^^♪

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉 1枚
白菜
1/4カットを半分くらい
タレ  
テンメンジャン 大さじ1
白味噌 小さじ2
マヨネーズ 大さじ3
青ネギ 2本くらい

1

鶏もも肉は圧力鍋で蒸します。
圧力鍋の使用方法は鍋によって異なりますので確認して下さい。

2

白菜は3センチくらいに切ります。
ボウルに入れてラップをしてレンジで3分加熱して下さい。
(加熱時間調整)

3

タレを作ります。
青ネギは細かく切って下さい。
調味料と青ネギを入れて混ぜるだけの簡単ダレです。

4

蒸した鶏肉を1センチくらいに切って、白菜と一緒に盛り付けます。
タレをかけて完成です。

コツ・ポイント

圧力鍋がない場合は、レンジで加熱するか、茹でるかして下さい。
タレは他のお肉や温野菜なんかにも合うと思います(*^^)vお試しあれ♡
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/19
簡単に済ませたいと思ったら出来ちゃった★

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