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レシピID :941897

超簡単リゾット

超簡単リゾット
残り野菜を色々入れて、オリジナルリゾットにしてくださいね。

材料

1合
お湯
1L位
人参
1/3個
玉ネギ
1/4個
塩・コショウ
適量
チーズ お好みの物
好きなだけ
粉チーズ
好きなだけ

1

人参と玉ネギをみじん切りにしてフライパンで炒める。

2

写真

お米も入れて更に炒める。お米が透き通ってきたらお湯をいれ、継ぎ足しながら15分中火で煮る。

3

15分経ったら火を止めてチーズを入れて良く混ぜ、塩コショウで味を調える。
器に盛って粉チーズをかける。

4

コツ・ポイント

お粥にならないように、継ぎ足すお湯の量を調節して下さい。
フライパンの広さや深さで水分の飛び方が違うので、用意したお湯は全部使わなくて大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/20
風邪で熱が有って買い物に行くのも面倒で。
風邪薬を飲むために有り合わせで作りました。

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