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レシピID :942164
オレンジ色の混ぜご飯
人参1本すりおろし水気を飛ばし、醤油＋おかかでシンプルに味付けした混ぜご飯。生姜がほんのり香る、栄養たっぷりのご飯です♡
材料 （ お茶碗3～4杯位 ）
★ご飯
450g（茶碗3～4杯分）
◎人参・小サイズ（すりおろし）
1本（90～110g）
◎しめじ
1パック
☆醤油
大さじ2（30g）
☆かつおぶし
2パック
☆生姜（すりおろし又は搾り汁）
小さじ1
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1
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1、人参はすりおろし、しめじはほぐしてフライパンに入れる。菜箸でかき混ぜながら、中火で人参の水分をしっかり飛ばす。
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2
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2、しめじがしんなりして、人参の水分が飛んだら、☆醤油・かつおぶしを入れ、混ぜ合わせる。（火はつけたままです）
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3
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3、更に★すりおろし生姜（又は搾り汁）を入れ、さっと混ぜ合わせる。
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4
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4、炊き立て★ご飯に、出来上がった具を混ぜ、茶碗に盛る。お好みで枝豆とコーン（分量外・冷凍品使用）をのせたら完成です。
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5
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【参考写真】
生姜の搾り汁を入れて作ったものです。生姜の味というより、香りを楽しむ感じですが、小さなお子さんでもOK！
コツ・ポイント
生姜は入れなくても美味しく食べられました。何度も試作品を作った結果、人参は90g～110gで同じように美味しく食べられました。人参独特の味はないので、しめじの他、ご家庭の冷蔵庫又は冷凍庫にあるキノコ類や野菜などでアレンジ可能です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(11人)
炊飯器でたくさん作って下さり有難う☆とっても美味しそう！感謝
10人目の女神様が大好きなｕｍｅさんで超ハッピー☆有難う感謝
どらゆうくⒸいつも温れぽ有難う☆めちゃ×②嬉！心から感謝感謝
cafeちゃん嬉コメ＆れぽ有難う！元気いっぱいでた☆大感謝♡
きゃ♡娘さんにも美味しく食べて貰え幸せ☆温れぽ有難う。大感謝
初めまして♡私のお気に入りレシピに嬉れぽ有難う！コメ大感激♪
人気薄だけど私のお気に入りレシピにれぽ有難う！とっても嬉感謝
えのきも美味しそう♪嬉しいアレンジれぽ大感謝。心から有難う！
キャラメルさんに美味しいと言って頂け大感激☆れぽに心から感謝
くぅちゃん、キレイで美味しそうなれぽを有難う。すご～く嬉しい
このレシピに初つくれぽ大大大感激☆心から感謝。本当に有難う。