«*ともみぃな*のレシピ (11品)
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簡単♪ティラミス

レシピID:942431
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ティラミスはもう買いません♪

材料 ( 2〜3 )

マスカルポーネチーズ
125g
グラニュー糖
35g
卵黄
2個
ビスケット   7〜8枚
ココアパウダー
適量
(コーヒー液)  
インスタントコーヒー
大1
熱湯
大3

1

マスカルポーネチーズ、グラニュー糖、卵黄をしっかり混ぜる

2

コーヒー液に半量のビスケットを漬け込みながら、容器に敷き詰める

3

【1】の半分を容器に流し入れる

4

残りのビスケットにコーヒー液を浸して【3】の上に敷き、【1】の残りを流し入れて二層にする

5

冷蔵庫で三時間以上、固まるまで冷やし、食べる直前に茶漉しを使ってココアパウダーをかける

6

写真

取り分けるとこんな感じです

コツ・ポイント

ビスケットは漬けすぎるとドロドロになるので、さっとくぐらせる程度で大丈夫。作るのは15分くらいで出来ちゃいますが、よく冷やし固めてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/25
テレビでみたレシピを甘さ控え目にしてみました。市販のものはアルコールが含まれてるのも多いけど、これなら子供も大丈夫♪

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