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レシピID :942433

ウスターソースでめちゃウマ豚丼♪

ウスターソースでめちゃウマ豚丼♪
豚バラとネギがあれば、すぐ簡単で、ガッツリいけちゃうどんぶりです。紅ショウガと刻みのりプラスで、うま味アップです!

材料 ( 一人分 )

豚バラ肉
100グラム
ネギ
10センチくらい
小さじ1/4
こしょう
小さじ1/4
紅ショウガ
適量
きざみのり
適量
ウスターソース
小さじ1と1/2
ご飯
どんぶり一杯分

1

豚バラを2~3センチほどの大きさにきります。ネギは、薄く輪切りで、準備します。

2

フライパンを温めて、お肉を焼きます。油がかなりでますので、クッキングペーパで、吸わせます。

3

お肉に火が通ったら、ウスターソースを入れ、塩コショウを入れます。そして、ねぎを入れたら、さっとからめて、できあがり!

4

紅ショウガ、刻みのりを盛りつけて、おいしくいただきます♪

コツ・ポイント

ウスターソースがいい仕事をしています!塩コショウが、多めかな?と思いますが、利かせた方がおいしいです。スパイシーなものがお好みの方は、コショウプラスアルファでも、問題ないです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/26

写真

紅生姜なしごめんね。焼きそばみたいな感じ!美味しかった(^^)v

はちれ

ありがとうございます!作って下さってありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/23
会社の食堂で食べた豚丼。なぜかウスターソースで味がついている感じで…。でも、うまかったので、おうちで真似してみました!

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