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(18品)
レシピID :942532
あっさり味さつまいものオレンジジュース煮
アバウトですが、結構いけますよ～。
材料
さつまいも
好みで
オレンジジュース（私は１００％使用してます。加糖してある場合は蜂蜜控えめにしてください）
さつまいもが浸かるぐらい
はちみつ
ジュースやさつまいもの甘さに合わせて入れてください
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1
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さつまいもを洗って輪切りにして水にさらす。
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2
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鍋に１を入れてジュースを入れます。
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3
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２がふつふつしてきたら蜂蜜を入れてさつまいもが柔らかくなるまでアクを取りながら煮る。
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4
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３を一晩置くともっとオレンジジュースが染みて美味しいです。
コツ・ポイント
もしあんまりオレンジジュース入れたくなければお水で割っても大丈夫ですがオレンジジュースとお水が１：１くらいまでがベストです。
オレンジジュース以外でもグレープフルーツジュースやリンゴでも大丈夫です。
オレンジジュース以外でもグレープフルーツジュースやリンゴでも大丈夫です。
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